Столицата на Малта, Ла Валета, е построена от рицарите от ордена на Йоан след голямата турска окупация и носи името на своя създател – Великия магистър Жан де ла Валет. Представлява голяма крепост, издигната на скалистия полуостров Шеберас. Започната през 1566 г. Валета, със своите крепостни стени, бастиони и катедрала, е построена за изключително краткия период от 15 години. Огромни стени са построени върху варовиковата основа и наблюдавани отдалече представляват внушителна гледка.