Грюер се намира на територията на кантон Фрибург, Швейцария. Градът е дал името си на областта и на вкусното местно сирене. Живописното историческо градче е запазило и до днес своя средновековен облик. То е разположено на хълм, който се издига на около 100 м над река Зане, а този хълм е увенчан със средновековен замък от 13 в. на графовете Грюер.
Пазарната улица е единствената в града. И от двете страни тя е оградена от впечатляващи къщи от периода от 15 до 17 век.